「ポリフェノール」の記事一覧


肝機能/血糖値対策 チコリ酸

ポリフェノール

私は5~6年前、サプリメントを飲み過ぎて、薬物性肝機能障害になったことがあります。 ポリフェノールと言えば、抗酸化作用で注目を浴びていますが、その中の一つに「チコリ酸」というものがあります。 名前の通り、チコリなどに多く含まれています。 その時は、なんとか自力で治そうと、肝機能に […]

「ちしゃとう」に含まれるポリフェノールが万能だった!

ポリフェノール
ケルセチン

野菜の機能性成分について 野菜の機能性成分にはさまざまなものがあります。 その中でも、ちしゃとう(茎レタス)のポリフェノールがいかに万能か、というお話をしてみようと思います。 通常、栄養素というとビタミンやミネラルが挙げられますが、機能性とは栄養素とはまた別の働きを持っています。 […]

薬に頼らず、野菜でアレルギー性鼻炎を緩和する方法

アレルギー性鼻炎 ポリフェノール

健康のためには「野菜を摂らないと・・・」という事はよく言われます。 野菜は、ビタミンやカロチンなどを多く含み、血液をさらさらにしたり、疲労回復、胃腸の調子を整えたりとさまざまな効能があります。 また、食物繊維を多く含みコレステロールを除去したり、便秘解消、がんの予防などの効果も知 […]

病気・症状別 ポリフェノールの効果

ちしゃとう ポリフェノール 生活習慣病対策 花粉症
野菜

ひと昔前は体にいい栄養と言うとたんぱく質やビタミンが挙げられてきましたが、最近ではポリフェノールのすばらしい力について頻繁に話題に上りま ポリフェノールは野菜や果物に多く含まれる物質です。 ポリフェノールは8000以上もの種類がありますから、それぞれ異なった作用があります。。 私 […]

ページの先頭へ